Codice articolo: 054001
In Irpinia sono coltivati da secoli tre grandi bianchi autoctoni ciascuno di grande qualità e personalità con caratteristiche tra loro molto differenti. il Fiano è più strutturato e complesso.
Vendemmia inizi ottobre, pressatura soffice, parziale criomacerazione prefermentativa su bucce e fermentazione alcolica a temperatura controllata.
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ingredienti
Gradazione 13%
allergeni
Contiene solfiti
caratteristiche sensoriali
Colore Giallo paglia mediamente carico con lucidi riflessi verdolini.Profumo Intenso e persistente, con sentori di mela golden e pera. Sapore Secco, morbido, equilibrato, caldo.
luogo di provenienza
Campania
aspetto
Bottiglia
prezzo al kg
18,67 (litro)€
unità di misura
PZ
come conservarlo
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
scadenza dalla data di produzione
0 gg
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