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Fior di Fuscella 290 g

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Dettagli sul prodotto
Codice articolo: 002020
Denominazione di vendita: Formaggio fresco spalmabile
Il Fior di Fuscella è un formaggio fresco spalmabile in cui è racchiusa tutta la sapienza della tradizione casearia di Primo Taglio. Leggero, morbido e dal gusto ricco è una vera delizia per il palato. L'esperienza del maestro casaro e l'altissima qualità dei prodotti utilizzati dà vita ad un prodotto gustoso nella sua semplicità. Il prodotto è ricavato dal latte vaccino e non dal siero, e non ha aggiunta di conservanti ed addensanti. Questo lo rende indicato anche per l'alimentazione dei bambini. Si può servire come antipasto, magari accompagnato con dei salumi, come secondo piatto veloce o come ingrediente segreto per insuperabili primi piatti. Se accompagnato con zucchero, cioccolato, marmellata o miele può diventare un dessert. Ideale per la farcitura delle torte, basti pensare alla nostra crostata Fior di Fuscella e gianduia.
Prodotto e confezionato da Formalactis SRL nello stabilimento di via Somma 80 - Sant'Anastasia(NA) - IT 15 56 CE
Processo produttivo

Il fior di fuscella si ottiene dalla lavorazione del siero che si libera dalla cagliata. Il siero viene riscaldato ad una temperatura ottimale, ottenendo una massa fioccosa morbida e bianca. Viene quindi estratta e raccolta ancora calda e messa a sgrondare in cestelli di plastica o di giunco intrecciato, detti appunto fuscelle, da qui il nome del prodotto.La ricotta di Fuscella è riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale.

Dichiarazione nutrizionale

Energia 170Kcal, Energia 707Kj, Grassi 10,5g, Acidi grassi saturi 7,1g, Carboidrati 4,1g, Zuccheri 3,9g, Fibre 0g, Proteine 14,7g, Sale 0,43g

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Fior di Fuscella 290 g

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Pagamenti sicuri 100% verificati
Spedizione veloce 1/2 giorni lavorativi
Alta qualità Prodotti certificati
Assistenza clienti 800 911 222
ingredienti

Latte vaccino. Origine del latte: Italia.

allergeni

latte

caratteristiche sensoriali

Odore: di latte frescoColore: stratificazione dal bianco al marrone scuro Sapore: fresco tipico della ricotta

luogo di provenienza

Italia

aspetto

Vasetto

prezzo al kg

16€

unità di misura

PZ

come conservarlo

Conservare a temperatura < 4 °C

scadenza dalla data di produzione

8 gg

Le vostre recensioni
Sorrentino
19 Giu 2022

Una delle due non era buona, tappo non sigillato, è praticamente scoppiata, acida sembrava panna montata. Buttata.

Cicuto
19 Apr 2022

Ricotta di fuscella dal sapore molto delicato

Urciuolo
06 Dic 2021

Stupenda sul pane a cucchiaiate nella pasta....

Tiziana
24 Giu 2020

Buonissimo

Cliente
08 Giu 2020

FANTASTICO

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79 recensioni
5 stelle
67 voti
4 stelle
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2 stelle
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